Fait maison

Fait maison

Au Radio City, nos cuisiniers sont non seulement des créatifs débordants d’imagination mais en plus, ils mettent la main à la pâte de a à z et du matin au soir ! Chez nous, on ne se contente pas d’assembler : on épluche, on découpe, on émince, on fait mariner, on cisaille, on malaxe, on désosse, on hâche, on fait mijoter… La seule chose que nos cuisiniers ne font pas, c’est la cueillette mais qui sait, ça peut venir…
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NOS PÂTÉS & TERRINES

Élaborés à partir de produits frais, le plus dur pour le client est de
choisir lequel goûter en premier !

NOS PAINS & PÂTES A PIZZAS

Pas d’ingrédients inutiles dans nos recettes mais de la simplicité et un
cahier des charges très précis : farine, levure ou levain, eau et sel +
du savoir-faire, de la patience et le secret du chef : de la bonne humeur !

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Terrines

 

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